Ausbeinmesser Serie Universal 130 mm

Das Ausbeinmesser der Serie Universal ist eine perfekte Ergänzung für die professionelle Küche. Dank seiner schmalen Klinge und charakteristischen Kontur lässt sich der Knochen vom Fleisch leicht lösen. Außerdem ist seine glatt geschliffene Klinge ideal zum Trennen von Sehnen und Fett vom Fleisch. Es eignet sich auch zum feinen Schneiden oder Filetieren von Fleisch oder Geflügel.

WARUM SIE DIESES AUSBEINMESSER MÖGEN WERDEN

• Die Klinge ist aus NITRUM® Edelstahl geschmiedet, der für ein langlebigeres und korrosionsbeständiges Produkt entwickelt wurde.
• Es hat einen Griff mit Nieten aus rostfreiem Stahl. Er ist mit einem eleganten Design gefertigt und chemikalienbeständig.
• Die Materialien verhindern Bakterienbildung.

Seit drei Jahrhunderten hat das führende Unternehmen für Messerherstellung Arcos eine Vielzahl von Messern und Zubehör für die professionelle und häusliche Küche hergestellt.

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