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Die Küchenschere Serie Prochef ist besonders gefragt für das Trennen, Schneiden und Entbeinen von Fleisch in der Gastronomie und Restaurantbranche aufgrund ihrer hervorragenden Leistung und Widerstandsfähigkeit.
Arcos stellt seit 1734 erstklassige Scheren her, die gegen Chemikalien und sogar hohe Temperaturen beständig sind. Der rote Griff aus Polypropylen der Küchenscheren Serie Prochef 235 mm ist mit einem schwarzen Verstärkungsteil aus dem gleichen Material versehen, um ein Abrutschen der Hand beim Schneiden zu verhindern.
Die Größe der Schere passt perfekt zur Hand, sie ist leicht und ergonomisch.
