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Die Pfanne Antihaft Arcos Samoa mit einem Durchmesser von 18 cm verfügt über ein sehr funktionales Design, das sich für die Zubereitung verschiedener Gerichte mit Techniken der Haute Cuisine eignet.
Die Pfanne Antihaft Arcos Samoa kann Ihr großartiger Verbündeter in der Küche sein, sogar im professionellen Bereich, dank ihres vollkommen glatten Bodens und ihrer Full-Induction-Basis. Darüber hinaus hat sie einen Durchmesser von 18 cm, der die Zubereitung und das Kochen verschiedener Arten von Lebensmitteln erleichtert, da sie nicht an der Oberfläche haften bleiben und ihr volles Aroma bewahren.
Diese Antihaft-Pfanne hat die Qualität von Arcos, die sich durch die Kombination von Tradition mit den Vorteilen neuer Technologien auszeichnet. Warten Sie nicht länger! Erwerben Sie sie und genießen Sie alle ihre Vorteile in vollem Umfang.
Die Pfanne bei schwacher Hitze 30 Sekunden lang erhitzen und mit Hilfe eines Papiertuchs Öl auf die Antihaft-Oberfläche auftragen.Überschüssiges Öl entfernen, wenn zu viel verwendet wurde.Warten, bis das verteilte Öl vollständig verbraucht ist.
Sobald das Öl verbraucht ist, die Pfanne vom Herd nehmen und abkühlen lassen.Nachdem die Pfanne abgekühlt ist, mit Wasser und einem weichen Schwamm waschen, um Rückstände des vorherigen Vorgangs zu entfernen, ohne die Antihaftbeschichtung zu beschädigen.
Kühlen Sie die Pfanne auf Raumtemperatur ab, bevor Sie sie reinigen (kein kaltes Wasser verwenden, da dies die Antihaftbeschichtung beschädigen könnte).Um eingekochtes Fett zu entfernen, legen Sie die Pfanne ein paar Stunden lang in warmes Seifenwasser ein. Backpulver kann verwendet werden, um Fett zu entfernen.Verwenden Sie keine Metallutensilien, um die Antihaftbeschichtung abzukratzen. Verwenden Sie nur weiche Schwämme, die für Antihaftoberflächen geeignet sind.Die Pfanne kann im Geschirrspüler gereinigt werden, aber es wird empfohlen, sie von Hand zu waschen, um ihre Lebensdauer zu verlängern. Wenn Sie den Geschirrspüler häufig verwenden, könnte die Oberfläche matt werden.Bewahren Sie die Pfanne an einem Ort auf, an dem sie atmen kann, und vermeiden Sie das Stapeln. Wenn Sie sie stapeln müssen, schützen Sie die Antihaftbeschichtung mit Karton oder Stoff, um Beschädigungen zu vermeiden.
Der Durchmesser des Brenners sollte zur Größe des Woks passen.Wenn Sie einen Gasherd verwenden, stellen Sie sicher, dass die Flamme nur den Boden berührt und niemals die Seiten oder Griffe. Verwenden Sie mittlere oder niedrige Hitze und lassen Sie den Wok langsam und allmählich heiß werden.Hohe Hitzestufen sowie plötzliche Temperaturschwankungen können die Antihaftbeschichtung beschädigen.Lassen Sie niemals Öl oder Fett verbrennen.Verwenden Sie die Pfannen nicht als Behälter zur Aufbewahrung von Lebensmitteln.Verwenden Sie hitzebeständige Silikon-, Holz- oder Kunststoffutensilien. Verwenden Sie keine Metallutensilien wie Löffel, Schneebesen usw., da diese die Antihaftbeschichtung beschädigen können.
Schlagen Sie die Utensilien nicht am Rand des Woks.
Verwenden Sie keine Messer oder Scheren, um Lebensmittel während des Kochens zu schneiden. Kratzer aufgrund der Verwendung von Metall- oder Schneidutensilien sind nicht durch die Garantie abgedeckt.Vermeiden Sie Überhitzung, da auch diese nicht durch die Garantie abgedeckt ist. Überhitzungsschäden sind leicht zu erkennen, da die Antihaftbeschichtung ihre Farbe verliert und oft abblättert.
Unsere Arcos-Pfannen sind die Favoriten von Karlos Arguiñano in seiner Sendung Cocina Abierta. Aufgrund ihrer hohen Qualität und Haltbarkeit sind unsere Pfannen die perfekte Wahl für jeden Koch, auch für die anspruchsvollsten.
Poner la sartén a fuego bajo durante 30 segundos y con la ayuda de una servilleta absorbente, untar aceite sobre la superficie antiadherente.
Retirar el aceite sobrante si se echa mucho.
Esperar a que el aceite que se ha extendido se consuma por completo.
Cuando el aceite se haya consumido, retirar la sartén del fuego y esperar a que se enfríe.
Una vez la sartén esté fría, lavarla con agua y una esponja suave para retirar los residuos resultantes del proceso anterior sin dañar el antiadherente.
Enfríe la sartén a la temperatura ambiente por si sola (no echar agua fría ya que dañara el antiadherente).
Para eliminar grasa incrustada deje la sartén a remojo en agua caliente jabonosa un par de horas. El bicarbonato de sodio se puede utilizar para eliminar la grasa.
No raspe el antiadherente con utensilios metálicos. Únicamente use estropajos suaves indicados para superficies antiadherentes.
La sartén puede lavarla en el lavavajillas, pero es recomendable lavarla a mano para aumentar su vida útil. Si usa con mucha frecuencia el lavavajillas, la superficie podría queda mate.
Guardar en un estante o cajón con espacio para respirar y evite apilarlas. Si debe apilarlas proteja el antiadherente con cartón o tela para que no se dañe.
El diámetro del quemador debe ser acorde con el tamaño de la sartén.
Si utiliza cocina de gas, asegúrese que la llama solo entra en contacto con el fondo y nunca con los laterales o mangos.Usar calor medio o bajo y permitir que la sartén se caliente lenta y gradualmente.
Los altos niveles de calor, así como los cambios bruscos de temperatura, dañan el antiadherente.
Nunca dejar que el aceite o grase se queme.
No utilizar las sartenes como recipiente para almacenar comida.
Usar utensilios de silicona, madera o plástico resistente al calor. No usar utensilios de metal, como cucharas, batidores, etc... porque dañaran el antiadherente.
No golpear los utensilios en el borde de la sartén.
No se debe usar cuchillos o tijeras para cortar el alimento mientras se cocina. Las ralladuras del antiadherente por el uso de utensilios metálicos o de corte no están cubiertas por la garantía.
Evite los sobrecalentamientos, de igual modo no cubiertos por la garantía. El daño que causa el sobrecalentamiento se identifica muy fácil porque el antiadherente pierde el color y suele desprenderse.
