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Santoku Knife

  • Series: Riviera Blanc
  • Blade Material: NITRUM® Forged Stainless Steel
  • Handle Material: Polyoxymethylene (POM)
  • Use: Japonese
  • Colour: White
  • Blade Length: 140 mm
  • Rivets: Stainless Steal
  • Packaging: Case
  • Weight: 247 g
Cuchillo multiusos de hoja ancha y muy afilada. Tiene tres utilidades: preparación de carne, pescado y verdura. Se caracteriza por su perfecto equilibrio y su afilada hoja.

Blade

Manufactured in a single NITRUM® forged stainless steel piece.Exclusive high perfomance and durable steel.

Handle

Noteworthy for its white handle, shape, which an elegrant French style ferrule. . Its refined and highly rust resistant finish making it the star attraction of the collection. Greater user comfort.

Corrosion-free thanks to its stainless steel tongue-and-groove rivets.

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  • Nuestra serie Riviera Blanc destaca ante todo por su característico mango blanco y su virola al estilo francés. Forjados de una sola pieza con exclusivo acero inoxidable NITRUM®. Esta serie nueva combina sus líneas redondeadas con su comodidad de manejo y sencillez, tanto para su uso profesional como doméstico.