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286004

Santoku Knife

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  • Series: Universal
  • Thickness: 2 mm
  • Blade Material: NITRUM® Stainless Steel
  • Handle Material: Polyoxymethylene (POM)
  • Use: Japonese
  • Colour: Black
  • Blade Length: 170 mm
  • Rivets: Stainless Steal
  • Packaging: Case
  • Weight: 204 g
Multipurpose wide bladed Asian design and very sharp. Three uses: meat, fish and vegetables.

Blade

The exclusive NITRUM® stainless steel of its blade imbues it with exceptional durability.

Handle

Predominance of the straight lines designed with everyday use in mind withour sacrificing design.

Its polyoxymethylene grips makes it highly resistant to chemicals and extreme temperatures.

Having rust resistant stainless steel tongue-and-groove rivets.

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  • Diseño de corte clásico pensado para el día a día.Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango pensado para un uso diario sin perder el diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales y de color.