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296800
Cuchillo Carnicero Serie 2900
47,50 €
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Alimentos cocinados
Disponible
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Cuchillo Carnicero Serie 2900

Cuchillo grande de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece.
47,50 €
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  • Garantia de 10 años en nuestros cuchillos

Diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®

El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen

El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas
  • Serie: 2900
  • Espesor: 4 mm
  • Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
  • Material Mango: Polipropileno
  • Uso: Carnicero
  • Color: Amarillo
  • Medida Hoja: 275 mm
  • Presentación: Estuche
  • Peso: 691 g
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