Cuchillo Santoku Serie Clásica 180 mm

El Cuchillo Santoku Serie Clásica 180 mm es un cuchillo japonés equivalente al cuchillo de chef occidental, aunque más corto, ligero y delgado. Te permitirá cortar, picar y rebanar con alta precisión.

POR QUÉ TE GUSTARÁ EL CUCHILLO SANTOKU SERIE CLÁSICA

• Aunque a menudo los cuchillos japoneses tienen el filo a un solo bisel, nuestros cuchilos han sido occidentalizados con dos biseles.
• Su hoja es más ancha, lo que permite usarlo como espátula para recoger los alimentos ya troceados.
• Cuenta con alveolos que impiden que los alimentos se queden pegados a la hoja.
• Dispone de remaches machihembrados resistentes a la corrosión que permiten mantener las piezas bien unidas.
• La serie Clásica forma parte de la familia Arcos que, desde 1734, fabrica cuchillos de alta calidad.

¡Hazte con él!