Cuchillo Lenguado Serie Brooklyn 170 mm

Es un cuchillo para cortar pescados y mariscos, por lo que resulta ideal en la preparación de platos relacionados con el mar.

POR QUÉ COMPRAR EL CUCHILLO LENGUADO DE ARCOS

• Cuenta con una hoja alargada y filosa: Su hoja de 170 mm es increíble para cortar de manera precisa. De este modo, cumple con el propósito de separar el cuerpo del pescado de las espinas para poder cocinarlo de forma correcta.
• Diseño tradicional y minimalista: Se encuentra elaborado por las manos expertas de Arcos, que le brindan un toque tradicional y minimalista.
• Acero inoxidable NITRUM®: Este material proporciona una elevada dureza, gran capacidad de corte y resistencia a la corrosión.
• Mango fabricado en Micarta: Compuesto por tela prensada con resina, lo que le otorga una gran dureza y resistencia a las altas temperaturas.
• Media virola: Característica que facilita el corte y el afilado.

Con este cuchillo podrás separar el lenguado de la espina de manera precisa. Gracias a esto, te asegurarás de que el pescado queda libre de raspas y podrás cocinarlo con total seguridad en la elaboración de multitud de platos. Consigue el tuyo ahora y comienza a disfrutar de todas sus ventajas.