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Son tranchant est denté pour vous permettre de couper toutes sortes d’aliments sans effort.
Sa lame de 160 mm est en acier inoxydable NITRUM®, une formule exclusive en acier à l’azote apportant un plus de dureté, un plus grand pouvoir de coupe et une amélioration de la durabilité du tranchant.
C'est un couteau forgé ; en d’autres termes, il a fait l’objet d’un processus de forgeage par déformation à blanc pour obtenir un couteau massif fait d'une seule pièce. Son manche présente un système antibactérien permettant de réduire de 99,9 % la présence de bactéries, champignons et moisissures.
De plus, il est fabriqué en polyoxyméthylène (POM) hautement résistant aux détergents et aux températures élevées.
Il est livré dans un étui que vous pourrez utiliser ultérieurement pour le rangement sécurisé du couteau.
Les couteaux Arcos sont garantis 10 ans.
Pour conserver un couteau dans son état optimal, il faut nécessairement en prendre très soin en suivant quelques conseils d’entretien très simples pour que le couteau reste comme neuf malgré le passage des années