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Les couteaux sont fabriqués d´une seule pièce en acier inoxydable martensitique riche en chrome, pour assurer une résistance extraodinaire à la corrosion et aux effets néfastes du lave-vaisselle. Le perlage du tranchant en forme de scie est réalisé après l´usinage de la lame, permettant ainsi d´assurer un pouvoir de coupe supérieur à la moyenne
Manche
Des formes ovales pour un manche d´inspiration néoclassique, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité qui empêche le pliage.
