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Le couteau à fromage Universal 190 mm est conçu avec une lame large ajourée pour éviter que le fromage ne colle à la surface.
Le couteau à fromage Universal de 190 mm est un outil polyvalent pour couper les fromages. Il dispose d'une lame large avec des alvéoles pour éviter que les aliments ne collent à la surface.
De plus, il a une double pointe qui permet de couper le fromage et de le piquer. Il est utilisé pour couper une grande variété et types de fromages à pâte molle et semi-durs, tels que la mozzarella, le brie ou la fêta !
Depuis 1734, la société de coutellerie Arcos a fabriqué différents modèles de couteaux, chaque pièce ayant été fabriquée avec des experts de la coutellerie.
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