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Couteaux multifonctions
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Santoku Mario Sandoval

Non disponible
SKU
233644.
Origine asiatique. Lame large et forte, fil lisse. Permet d´émincer et de trancher.
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Lame

En Acier Inoxydable Forgé NITRUM® fabriqué en une seule pièce. Acier exclusif haute performance et haute durabilité

Manche

Il se distingue pour manche en blanc, forgé en une seule pièce, avec une mitre élégante de style français.


Rivets

Libre de corrosion grâce à ses rivets emboîtables en acier inoxydable.
  • Série: Mario Sandoval
  • Matériau de Lame: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
  • Matériau du manche: Polyoxyméthyléne (POM)
  • Usage: Cuisine
  • Couleur: Blanc
  • Longueur de la Lame: 180 mm
  • Rivets: Acier Inoxydable
  • Emballage: Boite Cadeau
  • Poids: 280 g
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  • MARIO SANDOVAL

    Madrid, 1977. Chef Mario Sandoval, National Gastronomy Prize 2013, is at the helm of Coque’s culinary art. He fell in love with cooking and its secrets aged 10, in the family restaurant, and belongs to what is now the third generation of cooks.

  • RELAIS&CHATEAUX

    Today, as well as running the restaurant, Mario has an intense business activity, coordinating comprehensive restaurant services and providing strategic restaurant and gastronomy consulting to businesses. Among others, Mario leads the gastronomic proposal of the Orfila Hotel in Madrid, the only Relais & Chateaux in the capital.

  • SPANISH CULINARY ART

    Besides, he is president of Facyre (Spanish Cultural Federation of Associations of Chefs and Pastry Chefs), speaks at key gastronomy events and carries out research into new culinary fields, techniques and technologies, which puts him at the forefront of Spanish culinary art.