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Style et douceur au toucher pour notre trousse en cuir. Vous pourrez ranger et transporter vos couteaux de la série Brooklyn en toute sécurité.Ce pack contient:Trousse pour couteaux 10 places 863 x 446 mmCette trousse est fabriquée en cuir et la ferronnerie est en métal. Elle est faite main, elle est pratique, confortable et douce au toucher.Couteau office Brooklyn 100 mmParfait pour couper tous types de fruits et légumes.Couteau office Brooklyn 130 mmPetit couteau, lame résistante, fil lisse et pointe stable.
Couteau tomate Brooklyn 130 mmPetit couteau cranté parfait pour découper les tomates en tranches.Couteau désosseur Brooklyn 160 mmCouteau à lame fine, avec une courbure caractéristique et fil de lame lisse. Parfait pour séparer les os de la chair.Couteau pain Brooklyn 200 mmCouteau à lame longue et résistante, fil cranté. Sa lame coupe sans effort la croûte du pain.Couteau Rocking Santoku Brooklyn 190 mmCouteau multiusage de style japonais, avec lame large et très affûtée. Trois utilités principales: préparation de viande, poisson et légumes.Couteau Chef Brooklyn 210 mmCouteau de lame large, résistante et puissante, fil lisse.Couteau Chef Brooklyn 250 mmCouteau multiusage tant pour les professionnels comme pour les particuliers, pour couper, émincer et hacher vos légumes.Couteau jambon Brooklyn 190 mmCouteau fin, lame souple et fil lisse. Spécial pour la coupe du jambon et autres grandes pièces de viande.
Toute la série bénéficie du fil soie "Silk Edge", qui réunit le savoir-faire de nos maîtres couteliers et les nouvelles technologies, pour un niveau de coupe supérieure. Cette nouvelle série compte avec un dos de lame arrondi pour plus de douceur.
La principale caractéristique du manche est sa demie mitre, qui facilite la coupe et l'affûtage. Fabriqué en micarta, tissu compressé avec de la résine. Matériau dur et résistant aux températures élevées. Jolie manche dans les tons bleus.Ses rivets sont en acier inox pour éviter la corrosion.
