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Coltello da cucina Serie Manhattan 250 mm
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Coltello da cucina Serie Manhattan 250 mm

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160800

Il coltello da cucina della serie Manhattan di Arcos è uno strumento professionale universale con una lama liscia per vari processi di cucina.

  • Forgiato
    Forgiato:
    Sottoposto a un processo di forgiatura che risulta in un coltello massiccio di un unico pezzo.
  • Costola Arrotondata
    Costola Arrotondata:
    Bordo superiore della lama che evita attriti sulla mano.
  • Filo Seta
    Filo Seta:
    Offre un taglio unico grazie alla sua grande morbidezza e precisione.
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Durante la realizzazione del coltello da cucina della serie Manhattan di Arcos è stata utilizzata la tecnologia "Silk Edge". Si tratta di una affilatura bilaterale simmetrica che garantisce una capacità di taglio a lungo termine. È progettato per eseguire grandi tagli di carne, pesce o frutta. Dispone di materiali di alta qualità e resistenza.

PERCHÉ TI PIACERÀ IL COLTELLO DA CUCINA MANHATTAN ARCOS

  • Le lame dei coltelli della serie Manhattan Arcos sono affilate con un angolo di 15 gradi, garantendo un taglio efficace.

  • Realizzato in acciaio inossidabile Nitrum®, molibdeno-vanadio, brevettato da Arcos. Questo materiale garantisce una maggiore durezza e durata.

  • Il manico del coltello è realizzato in resina di acetale (poliossimetilene), un materiale bello e resistente ai prodotti chimici e alle alte temperature.

  • Il manico è fissato alla lama con rivetti in acciaio inossidabile. Mantengono le parti correttamente unite e prevengono incidenti in cucina.

  • È stato prodotto ad Albacete, in Spagna, da mani esperte. Arcos unisce la migliore tradizione con la tecnologia all'avanguardia dal 1734.


Non esitare e ottieni il tuo coltello da cucina della serie Manhattan per facilitare le tue attività culinarie.

  • Series: Manhattan
  • Materiale della Lama: Acciaio inossidabile forgiato NITRUM®
  • Materiale del Manico: Polioximetilene (POM)
  • Uso: Coltello da chef
  • Misura della lama: 250 mm
  • Rivetti: Acciaio inossidabile
  • Presentazione: Astuccio
  • Peso totale con imballaggio: 384 g
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