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Il Coltello Disosso Serie Manhattan 160 mm di Arcos è un'attrezzatura unica: lama sottile, curva e affilata; ideale per rimuovere le ossa dalla carne.
Le mano esperte dei coltellinai di Albacete, in Spagna, hanno realizzato questo coltello di alta qualità.
Per le caratteristiche della sua lama, del filo e della curvatura, questo coltello Manhattan è molto funzionale. È anche molto sicuro, poiché non ha parti assemblate sulla sua lama e i suoi rivetti in acciaio sono a maschio e femmina. È resistente, igienico e taglia in modo pulito e preciso.
La guardia a mezza difesa protegge la mano quando viene impugnato ed è morbida al tatto. È resistente a sostanze chimiche e temperature elevate. Per la sua eccellente qualità, questo coltello ti sarà molto utile per lungo tempo. Tuttavia, è molto importante seguire le raccomandazioni del produttore per l'uso.
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