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Il coltello dalla lunga lama Riviera Blanc offre un'eccellente flessibilità e resistenza. Si adatta in modo ideale a ogni consumatore. Filettare pesci e sogliole non è mai stato così semplice.
L'eccezionale lama da 170 mm del coltello per filetto di sogliola Riviera Blanc è realizzata in acciaio inossidabile. Per questo motivo, combina perfettamente resistenza e potenza di taglio.
Grazie al suo manico in polioximetilene e alla tecnologia Bactiproof Silver, garantisce sicurezza e igiene in cucina. Riduce la comparsa di germi, batteri, funghi e muffe. Inoltre, ha una guardia arrotondata per evitare tagli accidentali.
Acquistando questo coltello per sogliola, otterrai uno strumento di alta qualità. È stato realizzato da mani esperte nella coltelleria e utensili da cucina dal 1734.