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Coltello Santoku Serie Clásica 180 mm
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Coltello Santoku Serie Clásica 180 mm

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256600

Il Coltello Santoku Serie Clásica 180 mm è un coltello progettato per il taglio preciso di verdure, carne e pesce.

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Il Coltello Santoku Serie Clásica 180 mm è un coltello giapponese equivalente al coltello da chef occidentale, ma più corto, leggero e sottile. Ti consentirà di tagliare, tritare e affettare con alta precisione.

PERCHÉ TI PIACERÀ IL COLTELLO SANTOKU SERIE CLÁSICA

  • Anche se spesso i coltelli giapponesi hanno il taglio a un solo smusso, i nostri coltelli sono stati occidentalizzati con due smussi.
  • La sua lama è più ampia, il che consente di utilizzarla come spatola per raccogliere gli alimenti già tagliati.
  • Dispone di alveoli che impediscono agli alimenti di rimanere attaccati alla lama.
  • È dotato di rivetti machihembrados resistenti alla corrosione che permettono di mantenere unite le parti.
  • La serie Clásica fa parte della famiglia Arcos che, dal 1734, produce coltelli di alta qualità.

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  • Series: Clásica
  • Materiale della Lama: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
  • Materiale del Manico: Polioximetileno (POM)
  • Uso: Giapponese
  • Colore: Nero
  • Misura della lama: 180 mm
  • Rivetti: Acero Inoxidable
  • Presentazione: Astuccio
  • Peso totale con imballaggio: 273 g
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