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Il coltello spelucchino della serie Manhattan di Arcos è forgiato in una sola pezza, con finitura liscia per pelare e tagliare verdure e frutta.
Il coltello mondador Manhattan di Arcos è molto moderno, progettato appositamente per chef esigenti. Nella sua realizzazione è stata utilizzata la più recente tecnologia "bordo seta", con affilatura simmetrica bilaterale per ottenere la nitidezza ideale del coltello e la capacità di taglio a lungo termine.
La guardia a mezza difesa facilita il taglio e l'affilatura.
Le lame sono realizzate per forgiatura a caldo in acciaio inossidabile Nitrum® rispettoso dell'ambiente. È unico, esclusivo e utilizzato solo per i coltelli Arcos. Si distingue per la alta efficienza e solidità. Non richiede una frequente affilatura.
Il manico ergonomico è realizzato in poliossimetilene, che è resistente e viene lavorato con un sistema che riduce del 99,9% la comparsa di funghi e batteri.
I rivetti in acciaio inossidabile fissano saldamente il manico e la lama in un unico insieme.
Si caratterizza per combinare la tradizione migliore con nuove tecnologie negli utensili da cucina. In Arcos siamo esperti di coltelleria dal 1734.
Non esitare più e procurati questo coltello Made in Spain. Avrai la migliore qualità Arcos.
