Faca de Chef Série Ópera 230 mm

Faca de Chef Série Ópera 230 mm serve para cortar e picar uma variedade de verduras. Além disso, é um utensílio com uma lâmina larga e longa forjada em aço inoxidável. É essencial para profissionais ou amadores da cozinha, sendo útil para facilitar as tarefas culinárias. Graças ao seu fio liso, proporciona uma excelente experiência de corte.

Em relação ao design, é uma peça elegante e distintiva, com cabo de cor preta e rebites de aço inoxidável. Fabricada em Albacete pela empresa Arcos, líder em cutelaria ao longo de três séculos. Cada peça Arcos é fabricada por mãos experientes em utensílios de cozinha, tanto a nível doméstico quanto profissional. Contam com mais de 1.000 modelos de facas com funções específicas.

CARACTERÍSTICAS DA FACA DE CHEF SÉRIE ÓPERA

• Possui uma lâmina forjada em uma única peça de aço inoxidável NITRUM, o que proporciona maior dureza e força de corte.
• Conta com um fio especial de seda, que proporciona cortes limpos e precisos.
• Seu cabo é elaborado em polioximetileno (POM), um material higiênico que evita a propagação de bactérias.
• Pode ser lavada na lava-louças. No entanto, um lavado à mão é recomendável para uma maior vida útil do fio.

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