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A Faca Santoku Série Riviera Blanc 140 mm é uma faca com design japonês. Foi elaborada para realizar cortes precisos em legumes, carnes e peixes.
A Faca Santoku Série Riviera Blanc 140 mm é forjada em uma única peça de aço inoxidável NITRUM®. Graças à tecnologia de ponta da Arcos, você terá em mãos uma ferramenta com maior capacidade de corte e durabilidade.
É ideal para cortar, picar e filetar com precisão carnes, peixes e legumes. Permite preparar uma grande variedade de pratos com facilidade, seja na sua cozinha profissional ou em casa.
Seu design destaca-se pelo cabo de cor branca e uma elegante guarda de estilo francês. Além disso, possui rebites de aço no cabo para proporcionar uma melhor aderência. O cabo de Polioximetileno (POM) é resistente a altas temperaturas e produtos químicos.
Cada peça Arcos é elaborada com a experiência e qualidade de uma empresa líder em cutelaria que começou em 1734. Atualmente, fabricamos mais de 1000 modelos de facas que atendem tarefas específicas na cozinha, tanto a nível doméstico quanto profissional.
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