Machado de Cozinha Série 2900

Projetado para satisfazer as necessidades dos profissionais do setor. Sua lâmina é fabricada com exclusivo aço inoxidável de alto desempenho e durabilidade NITRUM®

O cabo utilizado nesta série é um revolucionário cabo ergonômico, composto de polipropileno injetado, material plástico higiênico com boa estabilidade a impactos, antiderrapante e resistente a altas temperaturas (120-130ºC). A união entre o cabo e a lâmina é permanente graças ao processo de injeção com o qual são unidos

A cor do cabo identifica a faca para diferenciar os alimentos que são cortados, conseguindo assim um melhor controle higiênico-sanitário para o consumidor, baseado em normas europeias