La causa, para los que no conozcáis este plato, es un plato peruano que consiste en hacer una base de patata con un relleno que suele ser de pollo o atún y mayonesa. Este plato sencillo da pie a desarrollar la creatividad y crear un sin fin de combinaciones.

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Soy una persona normal y corriente que, seguramente al igual que tú, intenta cada día no dejar de sonreír. Hay momentos complicados o agotadores....

Un postre o merienda perfecto para poner en tu mesa el día de Halloween. La combinación de la calabaza con el cacao dará un resultado esponjoso.

El término Pâte fermentée es un prefermento o masa madre elaborada unas horas antes que la masa de pan para ayudar en el proceso de fermentación y levado de la masa. Es una opción en todos los panes cuando no se dispone de masa madre de cultivo y viene muy añadirla en los panes de espelta que tienen un gluten muy flojito.