2900
Cuchillo Despellejar color amarillo Serie 2900 190 mm
Cuchillo despellejar de la serie 2900 está dotado de una poderosa hoja tipo desollador de 190 mm. Una herramienta con calidad Arcos.
Información del Producto
Para que retires la piel y carne adecuadamente la herramienta de corte idónea es el cuchillo despellejar de la serie 2900, de Arcos. Te contamos por qué:
DESPELLEJAR ES UNA TAREA MÁS FÁCIL CON EL CUCHILLO DE ARCOS
- Hoja de acero inoxidable Nitrum®con punta tipo desollador, que será prenda de garantía para que el proceso de despellejado inicie correctamente al punzar la pieza cárnica y poder a retirarla finamente del hueso.
- Este cuchillo pertenece a la gama de herramientas de color amarillo, sugeridas por Arcos para manipulación de alimentos cocinados. Esta es una alternativa que recomienda el fabricante para mejorar el proceso higiénico.
- Mango de polipropileno unido a la espiga por inyección directa. El guardamanos, el dorso y el talón tienen un diseño de líneas redondeadas para prevenir accidentes y facilitar el proceso de limpieza; es un esquema patentado como Bactiproof Silver®.
Serie: 2900
Uso: Carnicero
Largo de hoja: 190 mm
Material mango: Polipropileno (PP)
Material Hoja: ACERO INOXIDABLE NITRUM®
Peso unitario sin embalaje: 185 gr
Presentacion: Display
