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El cuchillo mondador es uno de los utensilios de cocina más versátiles gracias a su pequeño tamaño. Su hoja se reconoce muy fácilmente por su punta aguda.Se utilizan principalmente para trabajar las verduras y frutas, más en concreto para pelar, decorar y cortar estos alimentos. Los profesionales de la cocina también usan estos cuchillos para conseguir darle forma a las frutas y verduras más pequeñas como pueden ser las cerezas y las fresas. El filo y el tamaño de este cuchillo permite retirar las cáscaras de estas frutas y realizar todo tipo de decoraciones para las mesas.
Si has decidido comprar un cuchillo mondador curvo o puntilla, lo más importante es que te preguntes el uso que vas a darle inicialmente.En el caso de que sea de manera habitual, te recomendamos que escojas un mondador curvo en Arcos que tenga una buena calidad de acero en la hoja y el mango. Te facilitará bastante las funciones y conseguirás un perfecto resultado en cada uso que le des.
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Nuestra selección incluye desde cuchillos mondadores de 70 mm hasta 100 mm, disponibles con mangos en colores atractivos como pistacho, azul o el elegante negro. Elige el que mejor cumpla con las necesidades de tu cocina. Si tienes alguna consulta, no dudes en escribirnos y nuestros expertos te orientarán en la selección del set de cuchillos ideal para ti.
