Cuchillo Cocina Serie José Andrés 150 mm
Información del Producto
Este cuchillo logra el equilibrio perfecto entre artesanía y funcionalidad. Parte de la Serie José Andrés, cuenta con una hoja de acero inoxidable NITRUM® y un mango de madera de encina, un material vivo y en constante evolución que hace que cada pieza sea verdaderamente única. Así como la encina nutre a los cerdos ibéricos con sus bellotas en los pastos españoles, este mango representa una profunda conexión con la rica herencia culinaria de España.
VERSATILIDAD EN TUS MANOS PARA CADA RECETA
- HOJA DE TAMAÑO MEDIO PARA UN CORTE CONTROLADO: Un diseño compacto y bien equilibrado, ideal para picar, rebanar y trocear. Su hoja de 150 mm encuentra el equilibrio perfecto entre agilidad y control, ofreciendo precisión tanto para tareas culinarias pequeñas como grandes.
- MANGO DE MADERA DE ENCINA: Inspirado en la tradición culinaria española, cada mango es único y presenta una textura natural que proporciona un agarre firme y ergonómico, evitando deslizamientos accidentales.
- ACERO INOXIDABLE NITRUM®: Un material altamente duradero diseñado para maximizar la retención del filo, asegurando una nitidez duradera para cortes sin esfuerzo.
- ACABADO FILO SEDA®: Pulido a mano para una suavidad excepcional, este filo ultra preciso mejora el rendimiento del corte mientras mantiene la integridad de los ingredientes.
- FORJADO A PARTIR DE UNA SOLA PIEZA: Diseñado para ofrecer resistencia y estabilidad, este cuchillo se forja a partir de una sola pieza de acero, garantizando una durabilidad superior y una estructura equilibrada y fácil de manejar para un control excepcional.
- DISEÑO MULTIUSOS: Ya sea para cortar verduras, trocear carne o preparar pescado, este versátil cuchillo de chef de 6 pulgadas se adapta a todas las tareas de cocina con facilidad y precisión, convirtiéndose en una herramienta imprescindible tanto para chefs profesionales como para cocineros en casa.
Cuchillo mondador José Andrés: precisión, diseño exclusivo y materiales de calidad.
Uso: Cocina
Largo de hoja: 150 mm
Medida completa: 273 mm /10,7"
Material mango: Madera de encina
Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
Color: Madera
