Brooklyn
Cuchillo Jamonero Serie Brooklyn 300 mm
Para que realices cortes finos de bloques de jamón y de otras carnes tenemos el cuchillo jamonero 300 mm de la serie Brooklyn, fabricado por Arcos.
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Mango de Micarta:
Hecho de tela prensada con resina, resistente a altas temperaturas.
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Forjado:
Cuchillo macizo de una sola pieza. -
Filo Seda:
Otorga un corte único por su gran suavidad y precisión. -
Recazo Redondeado:
Borde superior que evita roces en la mano.
Información del Producto
El cuchillo jamonero Brooklyn tiene una hoja de acero inoxidable forjado de 300 milímetros, que es fina y flexible para lograr un corte perfecto. Sorprende a tus comensales con unas apetitosas lonchas de jamón u otras carnes, como perniles de cerdo o pavo.
Es una herramienta culinaria con un poderoso filo de seda, cuya manipulación te resultará muy ligera porque su mango es ergonómico, antideslizante y solo pesa 259 gramos.
Además, disfrutarás de una pieza fabricada por las manos expertas de la empresa Arcos, creada en Albacete, en 1734. Por tanto, es un accesorio muy resistente y eficiente con10 años de garantía.
PRUEBA EL CUCHILLO JAMONERO BROOKLYN
Decídete a probar este utensilio de cocina:
Hoja elaborada con una técnica de acero inoxidable forjado al nitrógeno, patentada por Arcos.Se llama NITRUM® y da como resultado mayor dureza, resistencia, potencia de corte y durabilidad.
El mango está moldeado al calor con una mezcla de resina y tela prensada. Esta técnica se llama Micarta y logra una pieza rígida anticorrosiva, sujetada mediante remaches de acero inoxidable.
Espiga moldeada con diseño de media virola, que te facilitará el agarre, la limpieza y el afilado.
Serie: Brooklyn
Uso: Jamonero
Largo de hoja: 300 mm
Medida completa: 422 mm
Material mango: Micarta
Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM ®
Color: Azul
Peso unitario sin embalaje: 259 gr
Presentacion: Estuche
