Brooklyn
Cuchillo Panero Serie Brooklyn 200 mm
El cuchillo panero de la serie Brooklyn es ideal para realizar cortes de pan simétricos. Además, cuenta con una hoja afilada que evita las migas.
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Mango de Micarta:
Hecho de tela prensada con resina, resistente a altas temperaturas.
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Forjado:
Cuchillo macizo de una sola pieza. -
Recazo Redondeado:
Borde superior que evita roces en la mano.
Información del Producto
Es un cuchillo que puede ser utilizado en la cocina o en la mesa al momento de servir el pan. Tiene un filo de seda que permite realizar cortes precisos.
- Diseño tradicional: Ha sido fabricado en nuestra forja de Albacete por manos expertas de Arcos, por lo que cuenta con una estructura que auna la tradición en cuchillería con nuevas tecnologías.
- Hoja precisa y afilada: Su hoja tiene una forma larga y dentada que permite realizarcortes precisosen los alimentos.
- Su estructura se adapta al cocinero: Posee un mango alargado que se adapta a la mano y es peso ligero, por lo que cuida las articulaciones.
- Material resistente y de alta calidad: Su hoja de 200 mm se encuentraelaborada en acero inoxidable y su mango en MiCarta, por lo que tiene la capacidad de resistir altas temperaturas.
- Versátil en la cocina: No solo sirve para cortar pan, también suele ser utilizado para lograr cortes simétricos en los tomates sin romperlos o modificar su estructura.
El cuchillo panero de arcos es un utensilio que no debes dejar de tener en tu cocina. ¡Obtén el tuyo ahora!
Serie: Brooklyn
Uso: Panero
Largo de hoja: 200 mm
Medida completa: 324 mm
Material mango: Micarta
Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
Color: Azul
Peso unitario sin embalaje: 350 gr
Presentacion: Estuche
