Brooklyn
Cuchillo Verduras Serie Brooklyn 130 mm
El cuchillo verduras 130 mm de la serie Brooklyn es la herramienta perfecta para limpiar, pelar y decorar verduras y frutas. Resistente y ligero.
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Mango de Micarta:
Hecho de tela prensada con resina, resistente a altas temperaturas.
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Forjado:
Cuchillo macizo de una sola pieza. -
Filo Seda:
Otorga un corte único por su gran suavidad y precisión. -
Recazo Redondeado:
Borde superior que evita roces en la mano.
Información del Producto
Este cuchillo mondador tiene una hoja potente de 130 milímetros, que será tu mejor aliado cuando vayas a retirar la corteza o la cáscara a los alimentos. Gracias a su mango ergonómico, es ideal para realizar cortes finos y moldear.
Este accesorio culinario, de 232 gramos de peso, que ha sido fabricado en acero inoxidable forjado al nitrógeno. Se trata de una técnica patentada por Arcos llamada NITRUM®, que ofrece durabilidad, mayor dureza y gran eficacia en el corte.
Arcos es una marca llena de tradición, originaria de Albacete y fundada en 1734. Está especializada en la elaboración de cuchillos y de otros accesorios para cocina de alta calidad, siempre por manos expertas.
CARACTERÍSTICAS DEL CUCHILLO VERDURAS
- Su poderoso filo de seda te garantiza cortes precisos y finos sin estropear las verduras.
- El mango está elaborado con una mezcla de resina y tela prensada que es sometida a un proceso de alta temperatura. Es una técnica llamada micarta, que da como resultado una pieza rígida anticorrosiva.
- Ambas partes están unidas mediante remaches de acero inoxidable, que garantizan que no se soltarán.
- Cuenta con una garantía de 10 años por defectos de fábrica.
¡Adquiérelo!
Serie: Brooklyn
Uso: Verduras
Largo de hoja: 130 mm
Medida completa: 240 mm
Material mango: Micarta
Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
Color: Azul
Peso unitario sin embalaje: 232 gr
Presentacion: Estuche
