Información del Producto
La agilidad en la mise en place marca el ritmo de una cocina eficiente, y este cuchillo es el puente perfecto entre maniobrabilidad y capacidad de carga.
Rapidez y ligereza para un procesamiento constante
- Equilibrio técnico: Hoja de 140 mm (250 mm totales) diseñada para picar, trocear y limpiar vegetales con una fluidez que reduce la fatiga.
- Filo Classic Plus: Afilado manual que asegura un deslizamiento suave, ideal para mantener un ritmo de trabajo dinámico.
- Acero Inoxidable NITRUM®: Fórmula europea enriquecida con nitrógeno que ofrece una retención de filo superior bajo uso intensivo.
- Agarre Ergonómico de POM: Mango redondeado de alta resistencia que permite una sujeción estable y profesional.
Transforma el procesado de vegetales en una tarea fluida y cómoda, optimizando tu tiempo en la cocina con un equilibrio profesional.
Serie: Ibiza
Uso: Verduras
Largo de hoja: 140 mm
Medida completa: 250 mm
Material mango: Polioximetileno
Material Hoja: ACERO INOXIDABLE NITRUM®
Color: Negro
Fabricado en: España
