Serie Manhattan
Die Kunst des präzisen Schneidens
Die komplette
Serie
13 Messer aus Nitrum®-Stahl geschmiedet. Jedes mit seinem Zweck. Alle mit dem gleichen Anspruchsniveau.
POLIERT, AUSGEWOGEN
UND EINZIGARTIG
Die abgerundete Politur und die Halbvirola der Manhattan-Serie sind nicht nur Ästhetik: Sie definieren, wie sich das Messer in der Hand anfühlt und gewährleisten einen präzisen Griff sowie einen sanften Übergang zwischen Klinge und Griff.
Sein POM-Griff mit Bactiproof Silver-System enthält einen aktiven Inhibitor gegen Bakterien, Keime und Pilze und bietet ein überlegenes Hygieneniveau sowohl in Heim- als auch in Profiküchen.
EIN EINZIGES STÜCK.
OHNE KOMPROMISSE.
Klinge, Angel und Virola aus einem einzigen Stück NITRUM®-Edelstahl geschmiedet. Keine Schweißnähte, keine Schwachstellen. Das Ergebnis ist ein Messer mit höherer Festigkeit, besserem Gleichgewicht und einer Langlebigkeit, die nur die traditionelle Schmiedekunst bieten kann.
Eine solide Konstruktion für diejenigen, die täglich das Beste von ihrem Werkzeug verlangen.
SCHNEIDET WIE NIE ZUVOR
ZUVOR GESPÜRT.
Der Seda-Schliff ist das Ergebnis handwerklicher Schärfarbeit von Messerschmiedemeistern. Ein außergewöhnliches Schnittgefühl, das sich von der ersten Verwendung an bemerkbar macht.
Warum die Serie
Manhattan
Drei Gründe, kein anderes Messer mehr zu brauchen.
Exklusiver stickstofflegierter Edelstahl von Arcos. Widerstandsfähigere Schneide und bessere Korrosionsbeständigkeit als herkömmlicher Stahl.
Die spezielle Seda-Klinge wurde durch die Kombination unserer Tradition mit modernster Technologie entwickelt und erzielt einen einzigartigen Schnitt.
Klinge, Erl und Kropf aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet. Mehr Widerstandsfähigkeit, bessere Balance in der Hand und eine Langlebigkeit, die nur traditionelles Schmieden bietet.
