Produktinformation
Das Kochmesser Arcos 210 mm ist für Köche konzipiert, die ein vielseitiges und ausgewogenes Werkzeug benötigen, das über Stunden hinweg präzise Schnitte ermöglicht. Die geschmiedete Klinge und das ergonomische Design machen es zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Profiküche.
Leistung, Kontrolle und Komfort in einem einzigen Messer für den professionellen Einsatz.
• Geschmiedete Klinge aus einem Stück für maximale Festigkeit und lange Lebensdauer.
• Classic Plus Schliff: langlebige Schärfe und saubere Schnitte bei Fleisch, Gemüse, Obst und Kräutern.
• Abgerundeter Kropf, um den Finger komfortabel abzustützen, ohne Druck und Ermüdung zu erzeugen.
• Ergonomischer Griff, ausbalanciert für große und wiederholende Bewegungen.
• Edelstahl-Nieten, die Stabilität in anspruchsvollen Arbeitsumgebungen gewährleisten.
• Hervorragende Kontrolle bei Wiegemesserschnitt, Hacktechniken, schnellem Zerkleinern und Präzisionsarbeiten.
• Ideal für Produktionsstationen, Mise en Place und große Schnittvolumina.
Ein vielseitiges und robustes Werkzeug, das Sicherheit und Effizienz in jede Zubereitung bringt. Perfekt für Küchen, die konstante Leistung verlangen.
Machen Sie dieses 210-mm-Arcos-Kochmesser zu Ihrem täglichen Verbündeten in der Profiküche.
Serie: Classic Pro
Klingenlänge: 210 mm
Gesamtlänge: 345 mm
Griffmaterial: Polyoxymethylen (POM)
Klingenmaterial: Geschmiedeter Edelstahl NITRUM®
Farbe: Schwarz
Präsentation: Etui
UNSERE FABRIK
Seit 300 Jahren fertigen wir unsere eigenen Produkte in Albacete, Spanien.
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NACHHALTIGKEIT
Für Langlebigkeit entworfen – in einer vollständig nachhaltigen Produktionsumgebung hergestellt.
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