Produktinformation
Das Ausbeinmesser der Serie Universal ist eine perfekte Ergänzung für die professionelle Küche. Dank seiner schmalen Klinge und charakteristischen Kontur lässt sich der Knochen vom Fleisch leicht lösen. Außerdem ist seine glatt geschliffene Klinge ideal zum Trennen von Sehnen und Fett vom Fleisch. Es eignet sich auch zum feinen Schneiden oder Filetieren von Fleisch oder Geflügel.
WARUM SIE DIESES AUSBEINMESSER MÖGEN WERDEN
- Die Klinge ist aus NITRUM® Edelstahl geschmiedet, der für ein langlebigeres und korrosionsbeständiges Produkt entwickelt wurde.
- Es hat einen Griff mit Nieten aus rostfreiem Stahl. Er ist mit einem eleganten Design gefertigt und chemikalienbeständig.
- Die Materialien verhindern Bakterienbildung.
Seit drei Jahrhunderten hat das führende Unternehmen für Messerherstellung Arcos eine Vielzahl von Messern und Zubehör für die professionelle und häusliche Küche hergestellt.
Holen Sie sich Ihr Ausbeinmesser!

Serie: Universal kitchen
Verwendung: Entbeiner
Klingenlänge: 130 mm
Griffmaterial: Polyoxymethylen (POM)
Klingenmaterial: Rostfreier Stahl Nitrum®
Farbe: Schwarz
Eigengewicht ohne Verpackung: 169 gr
Präsentation: Etui
Hergestellt in: España


UNSERE FABRIK
Seit 300 Jahren fertigen wir unsere eigenen Produkte in Albacete, Spanien.
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NACHHALTIGKEIT
Für Langlebigkeit entworfen – in einer vollständig nachhaltigen Produktionsumgebung hergestellt.
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