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Exklusive Stickstoffstahl-Formel, die mehr Härte, höhere Schneidleistung und verbesserte Haltbarkeit der Schneide bietet.

Antibakterielles System am Griff, das die Präsenz von Bakterien, Pilzen oder Schimmel um 99,9 % reduziert.

Der Griff verfestigt sich um den Erl des Messers und ergibt so eine solide, robuste und untrennbare Klinge-Griff-Einheit.

Oberfläche oder Griff so gestaltet, dass ein fester und sicherer Halt gewährleistet ist und ein Abrutschen während der Benutzung vermieden wird.

Technische Kunststoffe für den Lebensmittelgebrauch, die dem Messergriff hohe chemische und mechanische Beständigkeit sowie Langlebigkeit verleihen.

Griff beständig gegen hohe Temperaturen.

Unterstützt von der renommierten nordamerikanischen NSF-Zertifizierung (National Sanitary Foundation) für Lebensmittelsicherheit.