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Die Serie Brooklyn ist eine perfekte Kombination aus Stärke, Komfort und Vielseitigkeit in der Handhabung und erfüllt die höchsten Anforderungen von Haushalts- und Profianwendern.
Das Design dieser neuen Serie überrascht durch die charakteristische Farbe des Griffs mit einer Struktur in bläulichen Tönen, die Charakter und Unterscheidung verleiht.
Die Griffschalen bestehen aus Micarta, einem aus gepresstem Stoff und Harz gefertigten Material, das hart und widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen und Umgebungsfeuchtigkeit ist. Eine weitere Besonderheit ist der halbe Kropf, der das Schneiden und Schärfen erleichtert.
Der Griff ist ergonomischer, die Angel ist abgerundet, um den Komfort beim Schneiden zu erhöhen, sodass die Finger nicht eingeklemmt werden.
Er verfügt über vernietete Edelstahlnieten, die verhindern, dass Korrosion ein Problem für deine Messer darstellt.
Hervorzuheben ist die Seidenschneide, die das Wissen unserer Meister mit neuen Technologien vereint, um einen Schnitt zu erzielen, der keinen gleichgültig lässt.
Es handelt sich um Messer, die einem Schmiedeprozess unterzogen werden, wodurch sie aus einem einzigen Stück bestehen, hergestellt aus NITRUM®-Edelstahl, der ihnen eine höhere Härte, eine bessere Schneidkraft und eine längere Haltbarkeit der Schneide verleiht.
Die gesamte Serie wird zu 100% in Albacete hergestellt.
Es wird empfohlen, die Messer nach dem Gebrauch von Hand zu waschen und mit einem weichen, saugfähigen Tuch zu trocknen.
Sie haben 10 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler.
