Couteaux Style Japonais
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Couteau Yanagiba Universal

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Utilisez le couteau Yanagiba pour couper très fins vos filets de poisson. Avec sa lame asymétrique et étroite, le couteau japonais Yanagiba est un couteau très utilisé pour les sushis et sashimis.
51,50 €
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Lame

L´acier NITRUM® exclusif de sa lame le dote d´une durabilité sans pareil.

Manche

Prédominace des lignes droites, conçu pour une utilisation uotidienne, mais sans jamais renoncer au design.

Ses plaquettes en Polyoxyméthylène (POM) le rendent résistant aux produtis chimiques et aux temératures extrêmes.

Doté de rivets emboîtables en acier inoxydable anticorrosion.

  • Série: Universal
  • Épaisseur: 3 mm
  • Matériau de Lame: Acier Inoxydable NITRUM®
  • Matériau du manche: Polyoxyméthyléne (POM)
  • Usage: Japonais
  • Couleur: Noir
  • Longueur de la Lame: 240 mm
  • Rivets: Acier Inoxydable
  • Emballage: Étui
  • Poids: 303 g
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  • Diseño de corte clásico pensado para el día a día.Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango pensado para un uso diario sin perder el diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales y de color.