Couteaux à légumes

Des légumes frais tous les jours ! Retrouvez nos couteaux les plus adaptés à la découpe des fruits et légumes.
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Découper Kyoto
91,40€
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Office Kyoto
80,14€
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Couteau Office Série Brooklyn 130 mm
50,90€
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Couteau à Découper Clásica 210 mm
49,05€
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Couteau Découper Série Natura 160 mm
45,94€
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Couteau Office Série Natura 125 mm
42,45€
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Couteau à Découper Clásica 160 mm
39,91€
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Couteau à découper Riviera 150 mm
39,05€
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Couteau à découper Riviera Blanc 150 mm
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Couteau à légumes Manhattan 130 mm
38,28€
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COUTEAU CUISINE SÉRIE CLARA 150 MM
32,14€
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Couteau Découper Série Atlántico 170 mm
26,33€
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COUTEAU LÉGUMES SÉRIE CLARA 130 MM
25,24€
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Couteau à découper Série Universal 170 mm
23,43€
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Couteau de cuisine Universal 140 mm
21,86€
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Couteau Découper Série Atlántico 155 mm
21,21€
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Couteau à découper Universal 150 mm
20,41€
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Couteau Office Série Atlantico 120 mm
18,96€
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Couteau Découper Série Maitre 220 mm
18,92€
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Couteau à découper Série Universal 130 mm
18,79€
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Couteau Découper Série Atlántico 135 mm
18,14€
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Couteau multiusage microdenté LÍNEA 180 mm
17,11€
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Couteau Office Série Atlántico 100 mm
15,92€
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Couteau à légumes Universal 100 mm
15,62€
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Couteau Steak Série Atlántico 110 mm
15,56€
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Découper Série 2900
15,39€
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Découper Série 2900
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Découper Série 2900
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Couteau Découper Série Dúo 150 mm
14,40€
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Couteau Découper Série Menorca 150 mm
14,34€
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Couteau Découper Série Menorca 130 mm
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Couteau de Cuisine Série Artika 150 mm
13,38€
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Couteau Découper Série Maitre 150 mm
13,25€
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Couteau Découper Série Niza 200 mm
13,04€
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Pain Série 2900
12,85€
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Pain Série 2900
12,85€
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Pain Série 2900
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Couteau multiusage microdenté LÍNEA 140 mm
12,79€
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Couteau à Légumes Série Artika 105 mm
12,45€
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Couteau Steak Série Maitre 105 mm
12,35€
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Couteau Découper Série Niza 150 mm
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Couteau Office Série Menorca 100 mm
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Couteau Cuisine Série Latina 155 mm
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Couteau Cuisine Série Latina 130 mm
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Couteau Office Série Latina 105 mm
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Couteau Steak Série Niza 110 mm
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Couteau Découper Série Dúo Blanc 150 mm
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Couteau Découper Série Maitre 180 mm
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Couteau de Cuisine Série Duo Bleu Arcos 150 mm
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Couteau Office Série Dúo 110 mm
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Qu'est-ce qu'un couteau filet de sole ?

 

Les couteaux filets de sole sont un type de couteau à poisson avec des caractéristiques similaires à ceux que l'on peut trouver dans la restauration, plus précisément dans un restaurant japonais.

 

Bien qu'à première vue, cela puisse sembler être un couteau exclusif pour les chefs professionnels, en réalité, c'est l'outil de coupe idéal pour les amateurs de poisson qu’ils soient débutants ou plus expérimentés.

 

Sa facilité d'utilisation vous permet de couper les filets de sole de manière très fine et propre, sans endommager l'aliment ou perdre ses propriétés.

 

De chez Arcos, nous vous recommandons d'ajouter cet ustensile de cuisine à votre ensemble de couteaux si vous aimez manger du poisson frais, du merlu ou poissons similaires.

 

Caractéristiques d'un couteau filet de sole

 

Ce type de couteau se distingue par sa lame longue et tranchante avec un bord lisse. De cette manière, vous pouvez atteindre l'arête du poisson, en décoller le dos complet sans déchirure et ainsi profiter de toute la chair du poisson.

 

Vous pouvez l'utiliser pour des pièces grandes et petites.

 

Pour quoi utilise-t-on un couteau à filet de poisson ?

 

Le couteau filet de sole est utilisé pour travailler les filets de la pièce et pouvoir les présenter avec une excellente qualité. Son utilisation est recommandée pour les poissons plats.

 

La lame de ce couteau s'adapte parfaitement à l'arête du poisson lui-même. Vous pouvez fileter des soles et des merlus tout en séparant les côtés de l'arête de manière très facile et simple.

 

Acheter un couteau pour lever les filets de poisson chez Arcos

 

Ajoutez un couteau à fileter le poisson à votre ensemble d'accessoires de cuisine et faites de vos recettes de la mer un vrai régal !

 

Chez Arcos, nous mettons à votre disposition une grande variété de modèles de couteaux filets de sole pour que vous puissiez choisir celui qui convient le mieux à vos besoins.

 

Combiné avec d'autres produits Arcos

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