El afilador eléctrico profesional está diseñado para afilar en una sola pasada ambos lados de la hoja del cuchillo. Es una herramienta esencial para la cocina profesional y agilizar las tareas culinarias. Cuenta con rodillos con recubrimiento de diamante que ayudan a pulir y cuidar la hoja del cuchillo, además de proporcionarle una larga vida útil.

La estructura y funcionamiento del afilador eléctrico profesional están avalados con la calidad de Arcos, empresa líder en utensilios de cocina.

CARACTERÍSTICAS DEL AFILADO ELÉCTRICO PROFESIONAL

• Afilador eléctrico con un voltaje - 220V-240 V.
• Posee una potencia de carga - 81 W.
• Afila a una velocidad de rueda - 5000± 7% R.P.M.
• Los rodillos con recubrimiento de diamante son intercambiables.
• Ayuda a dejar el filo de los cuchillos como nuevo.

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Precauciones importantes

1. Lea todas las instrucciones
2. Para evitar descargas eléctricas, no sumerja el cable, los enchufes ni aparatos portátiles en agua ni en ningún otro líquido.
3. La utilización de este aparato no está indicada para niños o personas con facultades f sicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de experiencia y conocimiento. Supervise atentamente a los niños cuando usen un aparato cerca de ellos. Los niños deben estar bajo supervisión para asegurarse de que no jueguen con el
4. Apague el aparato, a continuación, desenchúfelo de la toma de corriente cuando no esté en uso, antes de montar o desmontar partes y antes de iarlo. Para desenchufarlo, sujete el enchufe y tire desde la toma de corriente. Nunca tire del cable de alimentación.
5. Coloque siempre el aRarato en la posición "OFF" antes de enchufarlo a la toma de corriente de la Para desconectarlo, coloque el interruptor en la posición "OFF" antes de quitar el enchufe de la toma de corriente de la pared.
6. Evite el contacto con las partes móviles..
7. No ponga en funcionamiento ningún aparato si el cable o el enchufe están dañados o después de que el aparato haya sufrido alguna avería, o si se ha caído o dañado de alguna manera. Póngase en contacto con el fabricante a través de su página web o dirección de correo electrónico de servicio de atención al cliente para obtener información sobre la revisión, reparación o ajuste.
8. El uso de accesorios no recomendados ni vendidos por el fabricante puede causar incendios, descargas eléctricas o lesiones.
9. No usar el aparato en el exterior.
10. No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o encimera
11. No deje que el cable entre en contacto con superficies calientes y no coloque el aparato sobre el fogón ni sobre el horno estando calientes ni cerca de ellos.
12. No utilice este aparato para usos distintos a los que está destinado.
13. Este aparato tiene un enchufe polarizado (una clavija es más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe encajará en una toma de corriente polarizada en una sola posición. Si el enchufe no encaja completamente en la toma de corriente, dele la vuelta. Si aun así no encaja, consulte con un electricista profesional. No modifique el enchufe de ningún modo.
14. Guíe con cuidado el cable de alimentación para evitar que se dañe por las hojas de los cuchillos durante el
15. Destinado solo para uso doméstico.

Posición correcta para la inserción del cuchillo

Comience con el cuchillo insertado en la posición correcta siguiendo la ilustración 1. Insertar el cuchillo en una posición incorrecta puede dañar la hoja de este durante el funcionamiento.

Precauciones::

1. Antes de utilizar este afilador, asegúrese de que su cuchillo esté SECO y LIMPIO. Elimine cualquier resto de agua o aceite de la hoja.
2. No afile cuchillos con un filo por un solo lado o cuchillos dentados. (Este afilador afila por las dos caras).
3. Se recomienda utilizar cuchillos de cocina con un grosor del recazo de menos de 5 mm y un grosor del filo de menos de 2,6 mm.

Dirección correcta de afilado

Inserte el cuchillo en la ranura correctamente (ilustración 1). Mantenga el cuchillo en posición horizontal al afilador y tire de él hacia usted (ilustración 3). Levante ligeramente el mango del cuchillo para afilar la punta (ilustración 4).

Repita este proceso 2 o 3 veces, o 5 o 6 veces (dependiendo de lo desafilados que estén los cuchillos).