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Mango fabricado con madera de chopo comprimida con tonos de azul verdoso, siendo los laterales con un tono más marrón. Material resistente al agua y de gran dureza, para que la pieza no se vea afectada por el uso continuado del lavavajillas.
Su hoja es ancha, de acero inoxidable NITRUM® gracias a la cual tiene una gran dureza y un mayor poder de corte.
Como es un cuchillo con filo perlado esto nos asegura que mantendrá su corte durante mucho tiempo, ya que no tiene que ser afilado.
Al ser un cuchillo Arcos cuenta con 10 años de garantía contra defecto de fabricación.