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Cuchillo Tomatero Serie Manhattan 130 mm
26,50 €
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Cuchillo Tomatero Serie Manhattan 130 mm

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Pequeño cuchillo serrado diseñado para cortar en rodajas o gajos los tomates y pan. El filo dentado permite que el cuchillo penetre en la piel de los tomates o del pan rápidamente
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Cuchillo con filo sierra que nos sirve tanto para cortar rodajas o gajos de tomate como trozos de pan con gran facilidad.

Tiene 130 mm de medida de hoja de acero inoxidable NITRUM®, lo que le aporta mayor dureza y mayor poder de corte.

Una de las principales características es la virola con media defensa, muy codiciada por el público profesional debido a la facilidad de corte y afilado.

Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, que lo distingue por la suavidad de agarre del cuchillo.

Sus cachas son de Polioximetileno (POM) incrementando su resistencia ante productos químicos y las temperaturas más extremas.

Cuenta con remaches machihembrados de acero inoxidable lo que aumentan de forma notable la resistencia a la corrosión, garantizando que nunca se suelten los mangos del cuchillo.

El sistema Bactiproof Silver actúa como un potente inhibidor de bacterias, gérmenes, hongos y moho.

 

  • Serie: Manhattan
  • Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
  • Material Mango: Polioximetileno (POM)
  • Uso: Tomatero
  • Color: Negro
  • Medida Hoja: 130 mm
  • Remaches: Acero Inoxidable
  • Presentación: Estuche
  • Peso: 142 g
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