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Las tijeras de cocina Serie Prochef para separar, cortar y deshuesar alimentos cárnicos son espacialmente demandadas en la industria de la hostelería y restaurantes, debido a su gran rendimiento y resistencia.
Arcos fabrica tijeras de calidad superior desde 1734, dichos utensilios tienen resistencia a productos químicos e incluso a las altas temperaturas. El mango de polipropileno color rojo de las tijeras de cocina Serie Prochef 240 mm tiene un refuerzo del mismo material en color negro, el mango evita que la mano se resbale mientras se realizan los cortes.
El tamaño de las tijeras es perfecto para adaptarse a la mano, son ligeras y ergonómicas.
