Alveolos
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Cuchillo Salmón Colour Prof

De hoja larga y flexible. Este cuchillo sirve para cortar y servir lonchas de salmón muy finas. También para cortar y dividir bases para tartas. El mango de cada cuchillo identifica el tipo de alimentos en el que se va a emplear, mediante el uso de unos tapones de polipropileno de distintos colores. Diseñados con el fin de tener un prefecto control higiénico-sanitario.
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Cuchillo de salmón de 300 mm de hoja fabricada con exclusivo acero inoxidable NITRUM®, otorgando un corte profesional y de larga durabilidad. Mango con núcleo duro de polipropileno recubierto con un caucho especialmente cómodo de usar, totalmente ergonómico y antideslizante. Resistente a la deformación por temperaturas extremas.
  • Serie: Colour Prof
  • Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
  • Material Mango: Polipropileno recubierto con elastómero
  • Uso: Salmón
  • Medida Hoja: 300 mm
  • Presentación: Funda Display
  • Peso: 173 g
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