Cuchillo Yanagiba
- Serie: Universal
- Espesor: 3 mm
- Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
- Material Mango: Polioximetileno (POM)
- Uso: Japonés
- Color: Negro
- Medida Hoja: 240 mm
- Remaches: Acero Inoxidable
- Presentación: Estuche
- Peso: 303 g
Cuchillo estilo japonés de hoja alargada. Diseñado para filetear sin esfuerzo. Utilizado para preparar sashimi y sushi.
Cuchillo Yanagiba de 240 mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior.
Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas.
Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión.
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Diseño de corte clásico pensado para el día a día.Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango pensado para un uso diario sin perder el diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales y de color.
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