Butcher Knife
- Series: Colour Prof
- Blade Material: NITRUM® Stainless Steel
- Handle Material: Polypropylene Covered by Elastomer
- Use: Butcher
- Blade Length: 300 mm
- Packaging: Display Sleeve
- Weight: 304 g
Cuchillo grande de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece. El mango de cada cuchillo identifica el tipo de alimentos en el que se va a emplear, mediante el uso de unos tapones de polipropileno de distintos colores. Diseñados con el fin de tener un prefecto control higiénico-sanitario.
Butcher Knife
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