Ustensils professionnels
Batte à côtelette 10x220mm
La batte à côtelette 10x220mm dispose d'un profil de 10 mm d'épaisseur pour une envergure de 220 mm. Cet outil de frappe en acier inoxydable est utilisé par les professionnels de la boucherie pour attendrir les pièces de viande et les escalopes.
Information produit
La batte à côtelette 10x220mm apporte une force de choc supérieure et un haut rendement de travail au traitement des viandes denses. Son poids de frappe est configuré pour attendrir les escalopes avec une rapidité industrielle.
CARACTÉRISTIQUES DE LA BATTE À CÔTELETTE 10X220MM
- Proportions d'envergure lourde : Profil de 10 mm d'épaisseur combiné à un diamètre d'impact de 220 mm pour traiter les pièces de grand volume.
- Composition en acier inoxydable sain : Métal inerte préservant l'intégrité des jus alimentaires et répondant aux normes d'hygiène strictes.
- Support ergonomique d'absorption : Poignée robuste en polymères techniques ou acier structurée pour dissiper les vibrations lors du coup.
- Résistance mécanique absolue : Structure compacte développée pour résister à la fatigue par chocs répétés en atelier de découpe.
Un ustensile fiable issu de siècles d'expertise. Équipez votre cuisine avec la qualité Arcos !
Série: Ustensils professionnels
Longueur totale: 220 mm
Matériau du manche: Polioximetileno (POM)
Couleur: Noir
Poids net sans emballage: 1100 gr
Présentation: Boîte
Fabriqué en: España
NOTRE USINE
Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.
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