Nos collections de couteaux professionnels

Couteaux, ustensiles et outils conçus pour les professionnels de l'hôtellerie, des métiers de bouche et de l'industrie agroalimentaire.


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Conçus pour les professionnels les plus exigeants

Des cuisines de restaurant aux ateliers et industries alimentaires, Arcos crée des couteaux qui supportent le travail quotidien tout en alliant précision, sécurité et hygiène.

Hôtellerie et restauration

Séries conçues pour le rythme soutenu des cuisines professionnelles : Opera, Universal, Colour pro, 2900

Découvrir Opera

Boucherie, poissonnerie et boulangerie

Des outils adaptés à chaque métier pour une coupe sûre et durable : Universal Pro, Duo pro, Colour prof, 2900

Découvrir 2900

Industrie agroalimentaire

Designs ergonomiques et matériaux certifiés pour un usage industriel intensif : Duo pro, 2900, Atlántico

Découvrir Duo pro

Industrie agroalimentaire

Shop Colour Prof
Soldes Cuchillo Mondador Serie Colour Pro 80 mm
Couteau d'office Colour Pro 80 mm 12,45 € 10,59 € -15%

 

Soldes Cuchillo Carnicero Serie Colour Pro 150 mm
Couteau de boucher Colour Pro 150 mm 22,95 € 19,51 € -15%

 

Épuisé Cuchillo Carnicero Serie Colour Pro 180 mm
Couteau de boucher Colour Pro 180 mm 22,95 € 19,51 € -15%

 

Soldes Cuchillo Carnicero Serie Colour Pro 200 mm
Couteau de boucher Colour Pro 200 mm 23,95 € 20,36 € -15%

 

Soldes Cuchillo Carnicero Serie Colour Pro 250 mm
Couteau de boucher Colour Pro 250 mm 28,95 € 24,61 € -15%

 

Soldes Cuchillo Carnicero Serie Colour Pro 300 mm
Couteau de boucher Colour Pro 300 mm 36,95 € 31,41 € -15%

 

Soldes Cuchillo Carnicero Serie Colour Pro 350 mm
Couteau de boucher Colour Pro 350 mm 54,95 € 46,71 € -15%

 

Soldes Cuchillo Pescadero Serie Colour Pro 350 mm
Couteau à poisson cranté Colour Pro 350 mm 54,95 € 38,47 € -30%

 

Hôtellerie et restauration

Shop 2900
Cuchillo Cocinero color azul Serie 2900 250 mm
Couteau de chef 2900 Bleu 250 mm 24,95 €

 

Cuchillo Cocinero color blanco Serie 2900 250 mm
Couteau de chef 2900 Blanc 250 mm 24,95 €

 

Cuchillo Cocinero color negro Serie 2900 250 mm
Couteau de chef 2900 lame large Noir 250 mm 24,95 €

 

Cuchillo Cocinero color marrón Serie 2900 250 mm
Couteau de chef 2900 Marron 250 mm 24,95 €

 

Cuchillo Cocinero color amarillo Serie 2900 300 mm
Couteau de chef lame large jaune 2900 300 mm 27,95 €

 

Cuchillo Cocinero color verde Serie 2900 300 mm
Couteau de chef 2900 lame large Vert 300 mm 27,95 €

 

Cuchillo Cocinero color rojo Serie 2900 300 mm
Couteau de chef 2900 lame large Rouge 300 mm 27,95 €

 

Cuchillo Cocinero color negro Serie 2900 300 mm
Couteau de chef lame large noir 2900 300 mm 27,95 €

 

Universal Pro

Shop Universal Pro
Soldes Cuchillo Carnicero Serie Universal 150 mm
Couteau de boucher Universal 150 mm 27,95 € 23,76 € -15%

 

Soldes Cuchillo Carnicero Serie Universal 175 mm
Couteau de boucher Universal 175 mm 28,95 € 24,61 € -15%

 

Soldes Cuchillo Carnicero Serie Universal 200 mm
Couteau de boucher Universal 200 mm 32,95 € 28,01 € -15%

 

Soldes Cuchillo Carnicero Serie Universal 250 mm
Couteau de boucher Universal 250 mm 39,95 € 33,96 € -15%

 

Soldes Cuchillo Carnicero Serie Universal 300 mm
Couteau de boucher Universal 300 mm 49,95 € 42,46 € -15%

 

Cuchillo Carnicero Serie Universal 275 mm
Couteau de boucher Universal 275 mm 87,95 €

 

Soldes Cuchillo Carnicero Serie Universal 300 mm
Couteau de boucher Universal 300 mm 94,95 € 80,71 € -15%

 

Soldes Cuchillo Pescadero Serie Universal 300 mm
Couteau à poisson Universal 300 mm 96,95 € 67,87 € -30%

 

La collection Duo Pro

Shop Duo Pro
Cuchillo Carnicero Serie Duo Pro 220 Mm
Couteau de boucher Duo Pro 220 mm 25,95 €

 

Cuchillo Carnicero Curvo Serie Dúo Pro 220 mm
Couteau de boucher courbé Duo Pro 220 mm 25,95 €

 

Cuchillo Carnicero Serie Duo Pro 250 Mm
Couteau de boucher Duo Pro 250 mm 26,95 €

 

Cuchillo Carnicero Curvo Serie Duo Pro 250 mm
Couteau de boucher courbe Duo Pro 250 mm 26,95 €

 

Cuchillo carnicero Serie Dúo Pro 180 mm
Couteau de boucher Duo Pro 180 mm 21,95 €

 

Cuchillo Carnicero Serie Duo Pro 200 mm
Couteau de boucher Duo Pro 200 mm 23,95 €

 

Cuchillo Carnicero Curvo Serie Dúo Pro 200 mm
Couteau de boucher courbe Duo Pro 200 mm 23,95 €

 

Soldes Cuchillo Deshuesador Rígido Serie Dúo Pro 140 mm
Couteau à désosser rigide Duo Pro 140 mm 18,95 € 15,16 € -20%

 

La collection Opera

Shop Opera
Cuchillo Cocinero Serie Ópera 160 mm
Couteau de chef Ópera 160 mm 52,95 € 37,07 € -30%
Outlet Produit avec dernières unités

 

Cuchillo Cocinero Serie Ópera 260 mm
Couteau Cuisine Série Opera 260 mm 74,95 €

 

Soldes Cuchillo Trinchante Serie Ópera 210 mm
Couteau Découper Série Ópera 210 mm 52,95 € 42,36 € -20%

 

Soldes Cuchillo Deshuesador Serie Ópera 140 mm
Couteau à désosser Ópera 140 mm 44,95 € 35,96 € -20%

 

Boucherie, poissonnerie et boulangerie

Shop Atlántico
Épuisé Cuchillo Carnicero Serie Atlántico 200 mm
Couteau de boucher Atlántico 200 mm 35,95 €

 

Épuisé Cuchillo Cocina Serie Atlántico 135 mm
Couteau Découper Série Atlántico 135 mm 17,95 € 10,77 € -40%

 

Épuisé Cuchillo Cocina Serie Atlántico 155 mm
Couteau Découper Série Atlántico 155 mm 20,95 € 12,57 € -40%

 

Soldes Cuchillo Cocina Serie Atlántico 170 mm
Couteau Découper Série Atlántico 170 mm 26,95 € 16,17 € -40%

 

Épuisé Cuchillo Cocinero Serie Atlántico 250 mm
Couteau Cuisine Série Atlántico 250 mm 46,95 € 28,17 € -40%

 

Épuisé Cuchillo Mondador Atlántico 75 mm
Couteau Office Série Atlántico 75 mm 14,45 € 8,67 € -40%

 

Épuisé Cuchillo Panero Serie Atlántico 200 mm
Couteau Pain Série Atlántico 200 mm 28,95 € 17,37 € -40%

 

Épuisé Cuchillo Jamonero Serie Atlántico 275 mm
Couteau Jambon Série Atlántico 275 mm 31,95 € 19,17 € -40%

 

Gregorio Arcos Villanueva, founder of Arcos knives in 1734

Notre Histoire

Nos débuts… et ces choses qui ne changent jamais.

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Arcos knife factory in Albacete, Spain

Notre usine

Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.

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Arcos sustainable knife manufacturing process

Durabilité

Conçus pour durer, dans une chaîne de production entièrement durable.

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