Couteau de chef José Andrés 210 mm
Information produit
Le couteau de chef de 210 mm de la série José Andrés est l’outil idéal pour les chefs en quête de précision et de polyvalence. Sa taille équilibrée en fait un couteau multiusage, offrant une expérience de coupe agile et efficace.
INSUFFLEZ LA TRADITION DANS CHAQUE COUPE !
- MANCHE EN BOIS DE CHÊNE NATUREL : Confectionné en bois de chêne, chaque manche présente un veinage unique, reliant le couteau à la riche tradition culinaire espagnole. Ce matériau vivant évolue avec le temps, accentuant le caractère du couteau tout en offrant une prise ergonomique et sécurisée pour un contrôle optimal.
- LAME EN ACIER INOXYDABLE NITRUM® : Réalisée avec une formule brevetée d’acier traité au nitrure, la lame NITRUM® offre une dureté exceptionnelle, un pouvoir de coupe remarquable et une tenue du fil prolongée, assurant des découpes nettes et précises à chaque utilisation.
- TECHNOLOGIE SILK EDGE : Aiguisée avec expertise des deux côtés, cette lame procure une coupe ultra-fluide, réduisant l’effort et améliorant la précision à chaque tranche.
- FORGÉE D’UNE PIÈCE UNIQUE – DURABILITÉ ET CONTRÔLE : Fabriquée à partir d’un seul bloc d’acier, cette conception garantit solidité, équilibre et performance durable. La virole intermédiaire améliore la maniabilité et facilite l’aiguisage.
- POLYVALENCE EXCEPTIONNELLE : Parfait pour une grande variété de tâches culinaires, du hachage et découpage de légumes au filetage de viandes et poissons, ce couteau de chef offre des performances remarquables et devient un compagnon fiable dans toutes les cuisines.
Élevez votre expérience culinaire avec le couteau de chef de 210 mm de la série José Andrés, une combinaison parfaite de tradition, d’innovation et de précision. Procurez-vous le vôtre dès aujourd’hui !
Usage: Couteau de chef
Longueur de lame: 210 mm
Longueur totale: 353 mm / 13,8"
Matériau du manche: Bois de chêne vert
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
Couleur: Bois
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