Kyoto
Couteau Santoku Kyoto 185 mm
Le couteau Santoku Kyoto 185 mm permet de couper, hacher et trancher la viande, le poisson et les légumes. Il bénéficie d'un design ergonomique, élégant et léger.
Forgé :
Couteau massif conçu d'une seule pièce.
Bactiproof Silver :
Système antibactérien intégré au manche qui réduit de 99,9 % la présence de bactéries, champignons et moisissures.
Silk Edge Plus :
Le processus d'affûtage manuel réalisé par nos maîtres couteliers confère à ce couteau une douceur de coupe exceptionnelle
Plastiques techniques :
Matériaux de qualité alimentaire offrant une grande résistance au manche.
Information produit
Le Couteau Santoku Kyoto 185 mm est un outil d'inspiration asiatique extrêmement polyvalent qui vous permettra de faciliter de multiples tâches en cuisine. Sa conception allie la tradition coutelière à une technologie de dernière génération pour offrir une expérience de coupe professionnelle, que ce soit pour trancher, couper en dés ou hacher.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU SANTOKU SÉRIE KYOTO 185 MM
- Lame de 185 mm en acier inoxydable NITRUM®, un matériau exclusif Arcos garantissant une dureté maximale, une grande durabilité et un pouvoir de coupe supérieur.
- Lame alvéolée conçue pour créer des coussins d'air lors de la coupe, empêchant ainsi les aliments de rester collés à la paroi d'acier.
- Tranchant d'une précision remarquable offrant des coupes fluides et nettes pour une qualité irréprochable de vos préparations.
- Conception forgée à chaud, donnant naissance à un couteau massif, robuste et hautement résistant aux températures élevées ainsi qu'aux produits chimiques.
- Système antibactérien Bactiproof Silver intégré au manche, réduisant de 99,9 % la présence de bactéries pour une hygiène optimale.
- Fabrication espagnole de prestige réalisée à Albacete, héritière d'un savoir-faire Arcos depuis 1734.
- Entretien facilité avec une compatibilité lave-vaisselle, permettant un nettoyage rapide et efficace après chaque utilisation.
Adoptez la polyvalence et la précision japonaise avec l'excellence de la gamme Kyoto. Commandez le vôtre dès maintenant !
Série: Kyoto
Usage: Couteau de style japonais
Longueur de lame: 185 mm
Matériau du manche: Polyoxyméthylène (POM)
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
Couleur: Noir
Poids net sans emballage: 370 gr
Présentation: Boite coffret
Fabriqué en: España
NOTRE USINE
Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.
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