Information produit
Le couteau Santoku série Natura de 180 mm, avec une lame de 180 mm et une longueur totale de 314 mm, a été fabriqué à Albacete, en Espagne, par des artisans experts. Depuis 1734, Arcos allie savoir-faire traditionnel et innovation pour créer des couteaux de haute qualité. Ce Santoku est idéal pour trancher, émincer et hacher les légumes avec une précision exceptionnelle, tout en étant parfaitement adapté au découpage de viandes et de poissons, que ce soit en fines tranches ou en morceaux plus conséquents.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU SANTOKU SÉRIE NATURA 180 MM
- Lame en acier inoxydable NITRUM® : un acier exclusif Arcos qui combine dureté, durabilité et résistance à la corrosion pour des performances optimales à long terme.
- Manche en bois de palissandre : ergonomique et agréable au toucher, il offre un maintien sûr et confortable même lors d’utilisations prolongées.
- Rivets en acier inoxydable : intégrés pour garantir la solidité de l’ensemble et éviter tout risque de détachement entre la lame et le manche.
- Alvéoles sur la lame : ces petites cavités empêchent les aliments de coller, assurant un tranchage propre tout en préservant la texture et la fraîcheur des ingrédients.
- Résistance élevée aux températures extrêmes et aux produits chimiques, ce qui en fait un couteau fiable aussi bien pour un usage domestique que professionnel.
Chaque couteau est livré dans un étui protecteur, permettant de le conserver en toute sécurité. Pour prolonger sa durée de vie et maintenir ses performances, Arcos recommande de suivre les conseils d’utilisation et d’affûtage. Ce couteau Santoku, alliant tradition, design et technologie, est un outil indispensable pour sublimer toutes vos préparations culinaires.
Série: Natura
Usage: Couteau de style japonais
Longueur de lame: 180 mm
Longueur totale: 180 mm
Matériau du manche: Bois de Palissandre
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
Couleur: Bois
Poids net sans emballage: 280 gr
Présentation: Boite coffret
Fabriqué en: España
NOTRE USINE
Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.
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