Manhattan
Set cours de restauration Maitre
Le set de cuisine 17 pièces de la série Manhattan, signé Arcos, est l’équipement culinaire dont vous avez besoin pour travailler comme un véritable professionnel.
Information produit
Tous les couteaux dont vous avez besoin dans votre cuisine pour manipuler, couper, hacher, désosser, éplucher et décorer différents aliments se trouvent dans ce set de 17 pièces. Il appartient à la série Manhattan, dont les outils de coupe sont forgés à l’azote (Nitrum®) afin d’améliorer leur tranchant, leur durabilité et leur efficacité. Les manches présentent un design ergonomique qui évite les glissements.
UN SET DE CUISINE INDISPENSABLE
- Comprend une pochette textile pour ranger et protéger les accessoires.
- Outils de coupe : couteau d’office 100 mm, désosseur 160 mm, couteau à légumes 130 mm, couteau de cuisine 150 mm, couteau de cuisine 250 mm, couteau de table et Santoku 190 mm.
- Gadgets : vide-pomme, coupe-fromage, pinceau pâtissier, pince à poisson, spatule de dressage, ciseaux de cuisine 220 mm, videur décorateur, pince de dressage, spatule en silicone et éplucheur.
- Tradition et garantie de la coutellerie Arcos. Fabriqué à Albacete, Espagne, depuis 1734.
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Serie: Manhattan


