Ibiza
Couteau à tomates cranté 130 mm Ibiza
Information produit
La réussite d’une belle mise en place de salades, de carpaccios de légumes ou de garnitures fraîches repose sur une découpe précise qui respecte la texture et la jutosité des ingrédients, même les plus fragiles comme la tomate de saison, la pêche ou certains agrumes. Découvrez également la collection Ibiza, pensée pour allier confort, précision et efficacité au quotidien.
Des tranches nettes qui préservent toute la fraîcheur des aliments
- Tranchant à crantage alterné : Sa lame de 130 mm (230 mm au total) intègre un crantage alterné signature Arcos, qui améliore l’accroche sur la peau tout en limitant la pression exercée. Résultat : une coupe fluide et maîtrisée, sans écraser la chair.
- Acier NITRUM® haute performance : Un acier enrichi en azote offrant une excellente dureté et une durabilité accrue, garantissant une efficacité de coupe constante même en usage fréquent.
- Respect des textures : La conception de la lame permet de trancher proprement les aliments juteux comme les tomates, les agrumes ou les fruits à peau fine, en conservant leur intégrité et leur aspect visuel.
- Manche ergonomique en POM : Une prise en main stable et confortable, associée à des rivets en acier inoxydable pour une robustesse adaptée à un usage quotidien intensif.
Obtenez des tranches nettes et régulières qui subliment vos préparations froides, salades composées et plats estivaux, tout en préservant la fraîcheur des ingrédients. Pour prolonger les performances de votre couteau, consultez nos conseils d’entretien et explorez la collection couteaux à tomates et agrumes ainsi que la collection Ibiza, conçues pour une précision optimale en cuisine.
Série: Ibiza
Usage: Couteau citron-tomates
Longueur de lame: 130 mm
Longueur totale: 230 mm
Matériau du manche: Polyoxyméthylène (POM)
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Nitrum®
Couleur: Noir
Fabriqué en: España
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